2007年 09月 10日
おいしい贈り物
と言うのも、親しくしていただいている某ブロガー夫妻から、クール宅急便が到着するというご連絡をいただいたから。
届いたのは「北菓楼」という北海道のお菓子屋さんのケーキとチョコレート。 このお店、実は初めて聞くお店でしたが、HPを見ると、美味しそうな商品がいっぱい!!
小樽限定のフルーツケーキ「果樹園の六月」は、ケーキのイメージを覆す、しっとり、ドッシリした生地の上に風味豊かな煮リンゴのトッピング。 見た目は高級卵焼きみたいなんだけど、食べてみるととっても「リンゴ」です!!
テレビで藤木直人がお気に入りとして紹介したというラムレーズンの生チョコ。 これは・・・あ~、うまい表現が見つからない!! とにかくホワイトチョコをイメージしていたら、ぶっとびます。 ラムの香りが強烈。 チョコレートは・・・これはチョコレートって呼んでいいのかなあ・・・。
レーズンバターみたいなんだけど、でもやっぱりバターとは違った濃厚さで・・・。 何か新しいものとの出会いでした。
いちごの生チョコ。 こちらもラムレーズン同様、チョコという感じはしません。 いちごの香りと味が際立っています。 ああ・・・うまく表現できないのがもどかしい・・・。
ラムレーズンはブランデーを片手に、いちごはドンペリを片手に・・・
そんな大人の味のチョコレートでした。
Aさま、Mさま、 ありがとうございました。
by otravez
| 2007-09-10 22:03
| おいしいものメモ