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きのこの山

きのこの山_b0095671_233569.jpg「きのこの山」のスペシャル版「クラシックショコラ ベルギー風」。 超有名パティシエの鎧塚俊彦さんプロデュースのものらしい。

シナモンのきいたクラッカー+ビターチョコ。 シナモンの香りがとてもいいし、ビターチョコも美味しい。 でも、このシナモンの味はクラッカーじゃない気がするなあ。 「きのこの山」より「たけのこの里」向きだと思う・・・というか、たけのこの里だったら、思いっきりはまっていたかも。
by otravez | 2007-01-22 23:08 |

楽しいこと、美味しいもの・・・目指すのは「いいことずくめ」の毎日!

by otravez